您现在的位置:合肥北大白癜风医院 > 白癜风问答 > 白癜风饮食 >

白癜风咨询热线
患上白癜风的时候能不能吃鱼?

白癜风患者饮食方面要怎么注意,吃鱼有好处吗


点击数:137 提问时间:2019-09-07

在线咨询 我要提问

  随着营养知识的普及,鱼肉因其独特的营养优势,成为了众多“肉食者”的优选。其含丰富的蛋白质、脂肪、糖、多种维生素等,对身体各方面的营养补充是比较完善的。为保障营养的全面摄入,专家表示淡水鱼类白癜风患者也是可以适量摄入的。不过要有选择性的食用,下面这几种鱼最好别吃!                                                            患上白癜风的时候能不能吃鱼?

 

  未煮熟的鱼

  

患上白癜风的时候能不能吃鱼?

 

  烹调鱼时,请确保鱼肉完全煮熟,吃了未经煮熟的鱼,可能会导致寄生虫感染。此外,不要把未煮熟的鱼和其它食物的盘子放在一起,避免交叉污染。

  

患上白癜风的时候能不能吃鱼?

 

  过度油炸的鱼

 

 

  油炸过的鱼虽然味道更诱人,但高温煎炸后会使鱼肉的脂肪氧化,产生自由基、苯并芘等有害物质。其次,鱼类蛋白质、维生素、矿物质等在高温下会被破坏,严重影响营养物质的吸收。

  

患上白癜风的时候能不能吃鱼?

 

  腌制的咸鱼

  在腌制过程中,亚硝酸盐能与腌制品中蛋白质分解产物胺类反应形成亚硝胺,而亚硝胺是一种强致癌物。

  

患上白癜风的时候能不能吃鱼?

 

  含汞量高的鱼

 

  一般来讲,大型且寿命比较长的鱼类,含汞量更高,如长寿鱼、旗鱼、大眼金枪鱼、马林鱼、大鲭鱼、马头鱼。尤其是孕妇、有受孕计划的女性、哺乳期妇女及儿童建议少吃。

  这五种人群不适合吃鱼

  痛风患者

  鱼、虾、贝类等食物富含嘌呤,因此,痛风病人急性发作期要禁食一切肉类及含嘌呤高的食物。缓解期则应定量吃鱼肉类食物,严禁一次摄入过多。

  过敏体质者

  特别是曾经因吃鱼虾类食物发生皮肤过敏的人应慎吃鱼,以免再次引发过敏。

  出血性疾病患者

  鱼脂肪中含有二十碳五烯酸(EPA),具有防止胆固醇粘附于血管壁的作用,对于动脉粥样硬化者十分有益。但是,摄入过多EPA会抑制血小板凝集,容易加重出血性疾病患者的出血症状,对病情恢复不利。

  服用某些药物的人

  扑尔敏、苯海拉明等为组胺受体拮抗药,而鱼虾等富含组氨酸的食物在体内可转化为组胺。若上述抗组胺药与之一起吃则会抑制组胺分解,造成组胺蓄积,诱发头晕、头痛、心慌等症状。

  

患上白癜风的时候能不能吃鱼?

 

  小编有话要说:过多摄入鱼类食物会加重肝、肾的负担,建议白癜风患者适量吃鱼哦。患上白癜风的时候对于患者来说,还是应该多注意自己的饮食方面的问题,让自己的问题得到解决。

快速提问
提问标题:
提问内容:
点击咨询名医
合肥北大白癜风研究院
合肥北大皮肤专科大楼

合肥北大是安徽老牌白癜风专科医院,坐落于合肥市马鞍山路与南一环交叉路口,以专业的医疗人才,技术优势为依托,以白癜风患者为主要服务对象,以多元化的医疗模式为全国白癜风患者提供全方位的优质服务,成就了 ... [详细]

医院环境
咨询热线0551-65653120 无假日医院 优秀护理团队 一医一患 0等待
热点问题推荐

问:白颠疯不能吃什么?

答:白癜风不能吃什么东西?要注意什么...[详情]

医生团队 更多>>

徐英华

徐英华,白癜风医生,毕业于河南张仲景中医学大学,现...[详情]

立即咨询 预约

孙希飞

孙希飞,皮肤病与性病专业临床医生,现任合肥北大白癜...[详情]

立即咨询 预约

丁连生

合肥北大白癜风医院二诊科室主任,皮肤病与性病临床专...[详情]

立即咨询 预约

问题分类
在线咨询 就医指南 联系我们

医院地址:合肥市包河区马鞍山路与南一环交叉口(南150米)合工大东门对面 电话:0551-65653120
来院路线:乘111、135、145、163、41、51、902、99、705东线、705西线到谢岗站下
合肥北大白癜风医院 版权所有
合肥白癜风医院是一家多年从事与研究治疗白癜风的专科医院,是 合肥治疗白癜风哪家好,专业治疗白癜风, 合肥治疗白癜风医院是经过合肥卫生部门审批严格按照卫生部要求建立的以白癜风特色诊疗为核心,集科研、治疗、康复为一体的现代化白癜风专科医院。
网站信息仅供参考,不能作为诊断及医疗的证据,就医请遵照医生诊断