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合肥白癜风医院 > 百科 > 饮食 > 合肥白癜风患者能喝豆浆吗?

  很多朋友都喜欢在吃早饭的时候,喝上一杯暖暖的豆浆。我们都知道,豆浆是含有蛋白质等丰富营养物质的饮品,那么,白癜风患者能喝豆浆吗?有什么需要注意的?

  白癜风患者是可以喝豆浆的

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  白癜风的发生主要是因为黑素细胞受到损害而导致数量减少或消失,而豆浆中含有微量元素和矿物质,可以补充白癜风患者机体所缺,此外豆浆还能有效的预防高血压、高血脂的发生。所以每天喝一杯豆浆对身体还是非常有益处的。另外,豆浆富含的植物蛋白要高于牛奶,常喝豆浆可以提高身体抵御疾病的能力,还能有效的补充铜、铁、锌等微量元素。因此可以多喝点豆浆进行补充。

  白癜风患者在饮用豆浆时要注意这些

  1、没煮沸的豆浆,千万不能喝。

  生豆浆里有一种抗胰蛋白酶,会降低胃液消化蛋白质的能力,只有加热至100℃才能被破坏。可见,豆浆一定要真正煮沸才能喝。

  2、豆浆不宜用保温瓶储存。

  豆浆装在保温瓶内,会使瓶里的细菌在温度适宜的条件下,将豆浆作为养料而大量繁殖,经过3~4小时就会让豆浆酸败变质。

  3、空腹不要喝豆浆。

  空腹时喝豆浆,豆浆里的蛋白质大多在人体内转化为热量消耗掉了。饮用豆浆时若能同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。

  4、豆浆加鸡蛋会流失营养。

  豆浆和鸡蛋并不是不能一起吃,而是鸡蛋中的粘液蛋白质会与豆浆中的胰蛋白酶结合,进而不易被人体吸收,因此只是蛋白质的流失,浪费点营养而已,并不会产生副作用。

  合肥北大白癜风医院医生提醒您,白癜风患者朋友一定要注意这些日常饮食,保持健康良好的饮食习惯,这样才有利于白癜风的治疗。但是食疗只是辅助作用,不能当作任何药物替代治疗白癜风,想要治好白癜风,尽早到正规专业的白癜风医院接受治疗。

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